sommardrinkar logo.png

Det är sommar och inget är mer välbehövt än en svalkande drink. Tures bartender Tamim Aid guidar oss till fem perfekta drinkar! Kolla, bli inspirerad och imponera på nära och kära!

Alla drinkar är självklart även goda att göra alkoholfria!

 
 

Spicy Strawberry Cooler

Färska jordgubbar
3 cl chilivodka
3 cl Xanté
5 cl äppeljuice
3 cl citronjuice
2 cl jordgubbssirap

1. Mortla jordgubbarna i ett serveringsglas.

2. Blanda i alla ingredienser, avsluta med mängder krossad is.

3. Rör runt ordentligt så att isen kyler ner drinken.

4. Garnera med gurka och färska jordgubbar.


Passiontini

5 cl vaniljvodka
3 cl citronjuice
2 cl sockerlag
5 cl passionsfruktjuice
Lite äggvita
Några droppar bitter, gärna Peychaud's Bitter

1. Blanda alla ingredienser i en shaker.

2. Torrskaka först (dvs. utan is).

3. Fyll shakern med is och skaka igen.

4. Häll upp i ett kylt glas genom en finmaskig sil.


 

Pink Petals & Cucumber Gin

4 cl Jinzu Gin
Fever Tree Tonic Water
Gurka
Rosenblad

1. Plocka rosenblad och lägg i ett glas.

2. Tillsätt gin, is och tunna gurkskivor.

3. Toppa med tonic.

4. Garnera med ett gurkdragspel.


Lingon Crush

4 cl lingoninfuserad gin
3 cl citronjuice
2,5 cl sockerlag
Ett stänk bitter, gärna Peychaud's Bitter
Champagne

1. Blanda alla ingredienser, förutom champagnen, i en shaker med is.

2. Skaka.

3. Häll upp i ett kylt glas genom en finmaskig sil.

4. Toppa med champagne.


Strawberry Lush

3 cl jordgubbsinfuserad gin
2 cl rosévermouth
2,5 cl citronjuice
1,5 jordgubbssirap
Sodavatten
Mynta

1. Häll upp alla ingredienser, förutom sodavatten och mynta, i en shaker.

2. Häll upp sodavattnet i ett serveringsglas och låt det bubbla av sig lite.

3. Fyll shakern med is och skaka.

4. Häll upp i serveringsglaset med sodavattnet genom en finmaskig sil.

5. Fyll med is och garnera med en myntakvist.


 

Varmt välkomna till Tures Brasseri & Bar!